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現在,就開始建立您的牧場生產管理日志吧

來源:乳業時報 瀏覽次數:1386次 字號【 【關閉】
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 2022-08-26 17:56 發表于寧夏

對于牧場管理者來說,尤其高層牧場管理者,有時很難兼顧牧場生產細節以及生產過程中的重要事件。并且牧場在回顧生產過程和經驗總結時,也會遇到較為久遠的事件難以準確分析,比如,牧場經常會遇到,例行數據分析中發現異常,追查原因時缺失現場記錄等問題,在詢問牧場現場管理時,也經常會碰到“沒有什么變化”、“沒發生什么”、“好像那幾天是有些問題”.....這樣的回答,從而影響營養顧問的分析和判斷,對于牧場管理總結回顧等也比較困難。

因此,建立牧場的“生產管理日志”就顯得很有必要,不僅可以記錄牧場生產管理中的重要或突發時間,也可以幫助牧場查找問題并總結經驗。




01


生產日志的內容

其實在牧場管理軟件中已經有很多的事件幫助我們進行了記錄,但多數為生產過程事件的細節記錄,如配種信息的記錄,發病的記錄,產量的記錄等。因此在牧場“生產日志”中為了避免事件重復的記錄及增加牧場的工作量,建議牧場“生產日志”中記錄內容主要為管理軟件中未能記錄的事件。例如:牧場TMR保養記錄,日糧更換過渡記錄,新產品測試使用記錄,人員工作安排調整,牧場設施設備維護維修記錄,突發事件記錄等等。建議生產日志建立簡單易行,不做過度設計,可以參考如下表牧場生產管理日志(示例)(可按照牧場生產管理需求進行調整)。




02


生產日志的管理

該工作可以由牧場數據部門進行收集、整理、記錄、上報。每日由各部門主管,生產場長匯報給數據部門,由數據部門進行整理匯總。并將記錄匯報給牧場總經理等相關主要人員。當然該生產日志的記錄也可以和其他生產報告進行合并,例如和生產日報,牛群結構等報表進行合并或者添加的方式進行匯報記錄,方便牧場管理者進行情況了解和分析。


03


生產日志的應用

牧場可以在每月進行總結回顧時,同時對相關生產日志中的事件進行回顧,如牧場這個月主要出現了哪些重大事件,結合生產指標,評估對生產影響有多大,哪些事件是正向幫助牧場,如何接下來進行推廣和加強;哪些事件對生產是負面的,負面事件發生的原因,是偶發的?還是頻發的?后續牧場工作安排如何進行 避免或者減少負面影響,這些都是牧場管理的經驗總結。同時,如果牧場在一些部門或者管理崗位出現人員變動,也可通過日志內容及經驗總結對工作或者管理進行相關的交接,繼承有效優秀的管理經驗,避免錯誤失敗的管理再次出現等。


牧場生產日志現階段看,在牧場管理使用中并不常見,但相關生產事件的記錄既可以幫助牧場準確回顧生產事件,總結經驗,優化管理等,同時也能為牧場營養顧問在做現場服務和問題解決過程中,提供更多的信息協助判斷。因此,非常推薦牧場建立相關的日志。





本文由嘉吉動物營養
反芻技術應用經理
章玉濤 整理


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