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三元股份亮相國際乳業大會 用科技創新引領乳業消費升級

來源:乳業時報 瀏覽次數:14497次 字號【 【關閉】
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      隨著新一輪產業變革的到來,國際貿易發展已開啟國際協作新紀元,在國家深入推進供給側結構性改革的時代要求下,中國乳業如何用科技創新實現轉型升級,用品質帶動消費升級新增長成為業界熱議話題。

      近日,2018中國國際乳業大會暨第十六屆中國國際奶業展覽會在哈爾濱舉行,來自全球十幾個國家和地區的知名乳企代表前來參展交流。來自首都的乳企三元股份攜三元愛力優嬰幼兒配方乳粉、三元極致A2β-酪蛋白純牛奶等重量級產品參展此次大會,共同促進中外乳業交流互鑒,合作共贏。

      大會上,三元股份低溫事業部副總經理劉彥斌發表演講,他展示了三元近年來取得的諸多創新成果,并表示在中國乳業面臨市場消費增長乏力,消費能力不足等局面時,三元將抓住時代發展契機,利用國際平臺資源,迅猛發力,為中國乳業創造新的經濟增長點。

      基于三元技術創新而研發出的幾款產品已在市場落地生根,深受市場好評,并在此次展會中驚艷亮相。

      母乳被稱為是寶寶最安全最健康的食品,讓嬰幼兒乳粉更加貼近母乳一直是行業科研的重要課題,為了在這一課題上能有所突破,三元在“國家母嬰乳品健康工程技術研究中心”的科研支持下,組織了200位專家,歷經3年時間,跨越6省份,構建了20000多條數據的母乳組分數據,建立“中國人母乳成分數據庫”,首次對我國母乳中的500多種功能成分做出定量分析,并以此為基礎設計出更適合中國嬰幼兒健康成長的配方乳粉。經臨床喂養驗證,三元愛力優嬰幼兒配方乳粉有助于嬰兒健康成長,是一款具有提高寶寶認知力和腸道健康的高品質奶粉。

      另一方面,為了快速適應新時代的變化,準確洞察消費者新需求,三元用生命科學技術改變以往對奶源的細分方式,實現了從源頭開始的創新升級,成功研發出三元極致A2β-酪蛋白純牛奶。這款產品具有“源生、親和、專屬、稀奢”四大優勢,能提升消費者健康體感,利于人體消化和吸收。這款產品中獨有的β-酪蛋白基因分型技術是國內首創,代表著國內高水準的創新,這讓前來學習交流的各大乳企代表們贊嘆不已。

      面對中國奶業消費轉型升級新局面,三元股份放眼全產業鏈的優化改革,注重每一條產品線的突破創新,堅決貫徹落實國家提出的“健康中國”的戰略要求,引領消費新潮流,為中國青少年健康成長助力。

      近年來,中國奶酪消費逐漸興起,奶酪產品成為未來的一大經濟增長點,三元股份從1985年生產出國內的第一塊奶酪——“北京干酪”發展至今,已走在國內乳業巨頭的前列。展會上,三元自主研發的一款適合中國兒童健康營養需求的奶酪產品——珍芯芝士收獲諸多關注。據了解,這款奶酪新品是由三元歷時4年研發出的、做到三倍營養,五大不添加,不含增稠劑、穩定劑、甜味劑、香精和色素,真正開啟了乳業消費升級新時代。在未來,三元將用60年的科技創新領跑奶酪行業,占領奶酪行業制高點。

      對于一個具有深厚科技積淀的乳業來說,三元用科研創新不斷提升產品科技含量,保證產品品質安全,帶動乳業市場消費升級,實現企業產品轉型升級。在未來,三元將持續融入全球智慧,為增進國人健康砥礪前行!

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