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新西蘭首席乳品科學家首訪星城,與長沙知名人士學術交流

來源:乳業時報 瀏覽次數:4621次 字號【 【關閉】
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       昨日,新西蘭首席乳品科學家、第三代牛奶免疫蛋白的發現者RodClaycomb博士來到長沙,與省營養學會專家周培女士、省紅十字婦幼醫院徐先慶教授、長沙友誼總經理文建女士、長沙平和堂總經理汪海斌先生等行業專家歡聚一堂,研討了抗生素泛濫使用的危害,以及人體提高免疫力的解決辦法。

 Rod博士指出美國人發明了抗生素,卻不倡導過量使用抗生素,在美國購買一支抗生素比買一支槍要難得多,在發達國家政府提倡通過營養來增強抵抗力。徐先慶教授說,國家衛生部84號文件已經明確提出,衛生部必須在5年內把抗生素的使用率從96%降到3%,要求97%的醫護人員攻讀《臨床營養學》、《預防學》,同時大力倡導功能性營養品的使用。 

      通過政府引導干預,廣大消費者已經意識到了濫用抗生素破壞自身免疫系統的危害,已經知道抵御疾病以及外界傷害必須依靠自身的免疫系統,為此我們不得不正視“遠離抗生素,提升抵抗力”的必要性與重要性!

      牛奶是營養型、功效性最強的食品之一,最近新西蘭人從新鮮牛奶中一次性萃取出六大復合免疫蛋白IDP(ImmuneDefenseProteins),增強人體抵抗力與抗菌消炎的效果明顯,最令人嘆奇的是,這六大牛奶免疫蛋白成份與比例、活性保留了鮮牛奶自然狀態下的比例與活性。這種技術與產品創乳業成果先河,先后獲得了新西蘭、歐盟、美國等多國頒發的乳業、農業,生物技術三個領域的專利證書。

      繼美國、歐盟、日本引進這個產品后,2014年IDP已經進入中國,IDP的中國區首席代表陳光永先生表示,2015年度適合幼童、孕產婦、成人的品類會陸續進入中國市場。

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